Recetario

 

Bolitas de Amaranto

Por: Tehutli

22 febrero, 2015

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Ingredientes: * 125 gr. de Cereal Tehutli Amaranto * 4 Filetes de pescado desmenuzado * 1/2 Taza de brocoli hervido y picado  * 3 Huevos ligeramente batidos * 150 gr. de Queso amarillo * 1/2 Taza de leche * Sal al gusto Procedimiento: En un tazón me... Leer Más
 

Tortitas de Amaranto con Nopales

Por: Tehutli

22 febrero, 2015

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  Ingredientes: * 250 gr. de Cereal Tehutli Amaranto * 3 Huevos * 6 Nopales picados y hervidos * 250 gr. de Queso Oaxaca deshebrado Salsa: * 100 gr. de Chiles * 500 gr. de Tomate verde * 1 Trozo de cebolla * 1 Ajo * Cilantro y aceite al gusto Procedi... Leer Más
 

Tortitas de Amaranto con Camarón

Por: Tehutli

22 febrero, 2015

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  Ingredientes: * 250 gr. de Amaranto Tehutli Tostado * 100 gr. de Pulpa de Camarón * 4 Huevos * Aceite (el necesario) Salsa: * 20 gr. de Chile Catarino * 500 gr. de Tomate * 1 Diente de Ajo * (opcional: Nopales o Papas) Tortitas: Se mezcla el cerea... Leer Más
 

Tortitas de Amaranto

Por: Tehutli

22 febrero, 2015

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Ingredientes: * 250 gr. de Cereal Tehutli Amaranto * 3 Huevos * 150 gr. de Queso deshebrado * Sal * 1/2 Cebolla picada * 1/2 Taza de cilantro finamente picado * Aceite, el necesario Procedimiento: 1. En un recipiente coloque el Cereal de Tehutli Amaranto,... Leer Más
 

Rollitos de Amaranto

Por: Tehutli

22 febrero, 2015

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Ingredientes * 250 gr. de Cereal Tehutli Amaranto * 3 Huevos * Sal * 1 Pechuga de pollo (cocida y deshebrada) * Aceite, el necesario Procedimiento: 1. En un recipiente coloque el Cereal Tehutli Amaranto, agregué la pechuga, los huevos y la sal. 2. ... Leer Más
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